“Champagne Chez Moi” torna a Catania con la seconda edizione

Catania – Dopo il successo della prima edizione, organizzato da “Champagne Chez Moi” ritorna anche per quest’anno l’attesa seconda edizione del “Corso di Champagne” le cui lezioni prenderanno il via a partire dal 25 maggio. L’entusiasmo per l’iniziativa, che aveva già conquistato gli appassionati e amanti del vino francese per eccellenza, ha spinto gli organizzatori, Manlio Giustiniani e Tiziana Mirabella, a replicare l’esperienza del corso di champagne arricchendola di nuovi contenuti e degustazioni.

Il programma del 2° Corso Champagne “Tradizioni in continuo divenire” è stato presentato il 27 marzo presso la suggestiva location del settimo piano dell’Etnea Roof Bar del Palace Catania | UNA Esperienze. “Un vino che da secoli incanta gli amanti del buon bere e del buon vivere. L’emozione e l’irresistibile magia che l’apertura di una bottiglia può evocare, identificano lo champagne come emblema del lusso, oggi per tutte le occasioni.” Queste le parole che hanno annunciato la presentazione del corso curato dal relatore Manlio Giustiniani, Champagne Expert e Wine Specialist, e organizzato da Champagne Chez Moi con 5 incontri, 25 champagne in degustazione, e con approfondimento della tecnica della degustazione: esame visivo, olfattivo, gustativo, geosensoriale. Dal 25 Maggio al 22 Giugno 2026 presso il Palace Catania UNA Esperienze Sala Galatea di Catania. (info@champagnechezmoi.com)

Nel corso dell’incontro, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di degustare alcune cuvée selezionate con cura, appositamente pensate per introdurre i presenti al percorso didattico che inizierà tra due mesi, gettando così le basi per un viaggio tra bollicine, terroir e savoir-faire.